Polpette di manzo e maiale al sughetto di pomodorino, cipolla, basilico e olio Evo

Polpette di manzo e maiale al sugo "sbruciacchiato" di pomodorino ciliegino, aglio e peperoncino

Polpette di manzo e maiale al sugo infornate con mozzarella filante, origano e basilico in uscita

Polpette di pollo arrosto servite con patate fondenti e mayo alla senape di Dijon
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Polpette di "braciola" di cavallo con cuore di crema al pecorino al forno, lardo e polenta fritta
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